この商品について
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九州ジビエシリーズ ～ぼたん（猪）・もみじ（鹿）肉バーベキューセット～
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・猪肉モモ スライス（厚み3mm）150g
・猪肉カタロース スライス （厚み3mm）150g
・鹿肉モモ スライス（厚み3mm）150g
【内容量】：450ｇ（150ｇ×3種類）
【おすすめ用途】：焼肉
【価格】：4,600円（税・送料込）
【お届け方法】：冷凍
【賞味期限】：製造日より半年間 - ※天然もののため、脂の乗りなど個体差が生じる可能性がございます。予めご了承ください。
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農作物に被害をもたらしてしまうことから、「害獣」として捕獲される猪や鹿。 その食肉利活用率は、依然として10%前後にとどまっています。 だからこそ、私たちは、「多くの方たちに食べてもらい、美味しさに触れてほしい」という原点に立ち、今回のプロジェクトを考えました。 今回は特別に、猟師たちの間で「幻の肉」ともいわれる、あなぐま肉も限定10セットでご用意しました。 九州の大自然をかけまわった天然肉の力強い味わいと、その旨みをぜひご賞味ください。