この商品について

• 【限定30セット】北海道産熟成豚　ロース　600g

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• 北海道産の豚肉の中から、厳選したロースを使用して熟成させます。
  ロースは、胸から腰の部分にかけての背中側の部位で、肩ロースと比較すると赤みが多く、あっさりとした味わいが特徴です。赤身と脂身の絶妙なバランスを味わっていただけます。
  
  原料原産地：北海道
  規格：600g
  温度帯：冷凍
  賞味期限：180日
  お届け時期：ご注文から約3週間後（ご注文をいただいてから、10日程度じっくり熟成させたものをお届けします）
  数量：限定30セット
• お客様のお好みに合わせて厚さのオーダーが可能です。
  
  ・厚さ1.5mm～2mm程度：しゃぶしゃぶ、すき焼き用などに（300g×2パック）
  ・厚さ3mm程度：生姜焼き、豚丼用などに（300g×2パック）
  ・100g単位（厚さ目安1.5cm～2cm程度）：ステーキ用などに（100g×6パック）
  
  自分好みの部位と食べ方で、ベストなお肉を見つけませんか？
  
  ※ご購入後に、お好みのスライスサイズを選択いただけます。
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