この商品について

• 「かずさ和牛」ステーキ肉コースについて

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• 髙梨牧場の「かずさ和牛」について

• かずさ和牛は、酪農の発祥地でもある千葉県で育てられるブランド和牛です。髙梨牧場では飼料や飼い方に独自の工夫を重ねることで、ストレスをかけず旨味のある牛を育てています。
  
  それにより、髙梨牧場の牛肉は脂質の風味を引き立たせながらもすっきりとした味わいとなり数々の賞を受賞してきました。

• 生産者からのメッセージ

• 髙梨牧場の牛舎で、髙梨裕市さんからメッセージをいただきました。
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• 髙梨さんが愛情をもって牛を育てているからか、髙梨牧場ではどの牛も人懐っこく、近づくと向こうから寄ってくるくらいです。それだけに、台風で牛の命が奪われてしまったときの髙梨さんのつらさを思うと胸が痛みます。

• お届け品の内容

• このコースで支援してくださった方には、髙梨牧場で育てられた「かずさ和牛」のステーキ肉（180g×2枚）をお届けいたします。
  
  部位はサーロイン、イチボ、ランプ、リブロースの4種類からおまかせで2種類です。牛を心から思いやり、ともに歩んでいる髙梨牧場の和牛をぜひ一度お召し上がりください。
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• 注意事項

• ・冷凍便でお届けいたします。
  ・大変恐れ入りますが、本コースについては昨今の状況下で「指定日」を伺っての発送が難しい状況でございます。そのため、本コースのリターン品については先着順で5月中旬から7月末にかけて順次発送いたします。予めご了承ください。
  ・届いたあとは、お早めに召し上がりください。