北嶋屋酒店のために作られた原酒！芳醇でなめらかな呑口が特徴の「新田浪漫」

このプロジェクトは2022/05/26に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。

再生

クラウドファンディングプロジェクト：北嶋屋酒店のために作られた原酒！芳醇でなめらかな呑口が特徴の「新田浪漫」

集まっている金額

¥29,000
(目標 ¥30,000)
目標達成率
96%
購入数
5
残り時間
終了しました

このプロジェクトは実行確約型です。

「大田のお土産」「大田の逸品」受賞、「ユニーク大田」のロゴマーク承認の「新田浪漫(にったろまん)」。量り売り限定だった当店自慢の生原酒を、ついにボトル商品としてご提供！丁寧な製法で限りなく生原酒に近い味わいに仕上げました。フルーティー・芳醇で後味はすっきり。特別な方へのプレゼントに、自分へのちょっとしたご褒美にどうぞ。

「世界で一つのプレゼント北嶋屋酒店」では、自分たちが本当に美味しいと思ったものを、お客様にもお届けしたい。当店でしかお届けできない、特別なものをお選びいただきたい。そんな想いを持った、東京都大田区にある酒屋です。
「北嶋屋酒店」は、明治初期に創業し、150年の歴史があります。時代の移り変わりのなか、20年ほど前からお酒の量り売りを始め、今では20代の方から70代、80代の方まで、特別な方へのプレゼントに、自分へのちょっとしたご褒美に、お酒を選んでいただいております。
今回クラウドファンディングに出品するのは、「新田浪漫（にったろまん）」の瓶詰め原酒。お酒の量り売りを始めた20年前から、北嶋屋酒店の看板酒の一つとしてお客様に愛されているお酒です。
※量り売りでは生原酒を提供しています。
このお酒は、日本酒の鑑評会で8年連続で金賞を取った実績をお持ちの長野県の信州銘醸さんに、北嶋屋酒店だけのために醸造していただいます。そのため、北嶋屋酒店でしか味わえないお酒なのです。
北嶋屋酒店の量り売りでは、「新田浪漫」の生原酒を提供しておりますが、今回出品する瓶詰め原酒は、火入れをした状態ながら、生原酒と差異がないくらいにしっかりとした美味しさを感じられます。
原酒なので骨太な味わいですが、ものすごく丁寧に、きれいに作られているため、後味はすっきり。日本酒が苦手な方も、これなら飲める！と仰られるほど、飲みやすさが抜群のお酒です。
味わいとしてはフルーティー・芳醇で、メロンやバナナのような濃厚なフルーツを思わせる風味を感じられます。原酒というと、荒々しいイメージがあるかもしれませんが、新田浪漫の場合は、味は濃いけれど飲み口がなめらかで、ぐいぐいと飲めることが特徴。
飲み方としては、まずはキンキンに冷やして飲んでいただくのがおすすめです。酒器を手のひらで持ち、手の温度で戻しながら飲むと、香りが開いてまた違った表情を味わえます。濃い味わいが特徴なので、氷を浮かべてロックで飲んだり、ソーダーで割ったりして楽しむこともできます。
＜マリアージュにおすすめの料理＞
●食中酒として万能です。基本的にはどんな料理にも合わせられます。
●おせち料理などの繊細な料理
●味が濃いお料理
●お肉料理などの油っぽい料理
「新田浪漫」は「大田のお土産」「大田の逸品」を受賞しており、「ユニーク大田」のロゴマーク承認も受けております。東京都大田区を代表するお酒として、お土産などにもぴったりです。
大田のお土産100選ページ
本プロジェクトでは、下記の特典をご用意いたしました。一升瓶、四合瓶サイズがありますので、お好きなサイズをお選びください。
①純米吟醸生原酒新田浪漫(にったろまん)　1800ml
②純米吟醸生原酒新田浪漫(にったろまん)　720ml
③純米吟醸生原酒新田浪漫(にったろまん)　1800ml＋720mlセット商品
明治初期の創業以来、150年の歴史を持つ北嶋屋酒店では、本当に美味しいものをお客様に届けたい！という想いのもと、蔵元さんの顔を見て、話して、選びぬいたお酒を取り扱っています。
店舗では、「世界で一つのプレゼント」というコンセプトで、お酒の量り売りを行い、厳選したお酒を、20種類以上のボトルにお詰めしております。お選びいただいたボトルには、オリジナルのラベルを貼り付け。お客様ご自身でお書きいただくこともできるため、お孫さんからおじいちゃん・おばあちゃんへのプレゼントにも喜んでいただいています。
一般商品の量り売りも行っているため、高価な価格帯のお酒を特別な日の晩酌用に……といった使い方も可能です。
今回のクラウドファンディングをきっかけに、北嶋屋酒店という存在を知っていただき、ぜひ店舗にも足を運んでいただけると嬉しいです。
────────────────────────
世界で一つのプレゼント　北嶋屋
住所:〒146-0093 東京都大田区矢口1-21-18
電話番号:03-3759-4210FAX:03-3759-6285
営業時間:10:00～20:00 定休日:木曜日　

2022年3月1日より、下記の通り営業時間をを変更させていただきます。
日～水　13時-18時
金　　　13時-20時
土　　　11時-20時
定休日:木曜日　
公式ホームページ

出品者のプロフィール

世界で一つのプレゼント北嶋屋

当店は、明治初期の創業より、これまで大変多くのお客様に御愛顧いただいている酒屋です。 1990年代中盤頃から、昔ながらの古き良き量り売りで、『お客様に本物のお酒を安く提供する』ということをモットーに、量り売り酒屋としての販売形式をとっております。酒類を生産する蔵元と密接に関わり、当店の商売に対する理念をご理解いただくことにより、量り売りをしています。量り売りでの販売は、瓶やラベルといった経費を削減し、大量仕入れの為、通常では手に入らない良質なお酒を、低価格でご提供出来ています。